Chef premiado de Curitiba morre em acidente na BR-116

Jimmy Emerson da Silva, conhecido por sua gastronomia japonesa, teve uma morte trágica em Santa Catarina

Chef Jimmy Emerson da Silva, de 39 anos, faleceu em um grave acidente na BR-116, em Santa Catarina.

Chef premiado e talentoso é vítima de acidente na BR-116

Jimmy Emerson da Silva, um chef premiado de 39 anos, faleceu na tarde desta segunda-feira (24) após um grave acidente na BR-116, em Papanduva, Santa Catarina. Natural de Curitiba, ele se destacou na culinária japonesa e ganhou múltiplos prêmios por seu talento.

A colisão frontal ocorreu por volta das 16h, quando o Chevrolet Cruze dirigido por Jimmy colidiu com um caminhão na localidade de Queimados, próximo ao acesso a Major Vieira. O Corpo de Bombeiros Militar foi acionado, mas ao chegarem ao local, a equipe encontrou o chef já sem vida. Jimmy sofreu politraumatismo e ficou preso às ferragens, necessitando o uso de ferramentas hidráulicas para a remoção do corpo.

Acidente e as consequências

Após o acidente, houve vazamento de óleo e combustível na pista, o que levou os bombeiros a isolarem a área para evitar riscos de incêndio. A ocorrência contou com a presença das guarnições de Papanduva e Monte Castelo, e a responsabilidade pela cena foi transferida para a concessionária Autopista Litoral Sul. O motorista do caminhão, de 39 anos, não sofreu ferimentos e recusou atendimento médico.

O legado de um chef

Jimmy Emerson era proprietário do Kuroobi Sushi Bar, com unidades em Santa Cecília e Itapema. Recentemente, ele havia conquistado a Copa Sushi Brasil em Pernambuco, uma vitória que ele compartilhou com entusiasmo em suas redes sociais. “Fui para Pernambuco com o coração na mão, mas com a alma pronta para lutar até o fim”, escreveu o chef, expressando sua paixão pela gastronomia.

Nas redes sociais, amigos e familiares prestaram homenagens emocionantes. O pai de Jimmy descreveu-o como um “menino de ouro”, enquanto a equipe do restaurante destacou sua dedicação e amor pela culinária. “Jimmy era uma dessas pessoas que doava 100% de si para ajudar ao outro. Você construiu um lar ao invés de restaurante”, disseram em uma nota oficial.

Luto na comunidade

A morte de Jimmy Emerson deixou um vazio na comunidade gastronômica e entre seus clientes, que o admiravam por seu talento e pela qualidade de sua comida. Ele será lembrado não apenas por suas conquistas, mas pela forma como tocou a vida das pessoas ao seu redor, mostrando que a gastronomia é uma arte que vai além do prato servido.