Sete marcas gaúchas foram selecionadas para o guia Flos Olei 2026
Sete marcas de azeite do Rio Grande do Sul foram escolhidas no Flos Olei 2026, destacando a qualidade do produto brasileiro.
Sete marcas de azeite do Rio Grande do Sul foram selecionadas para o Flos Olei 2026, um guia italiano considerado uma das principais referências globais do setor. Esta é a 14ª edição da publicação, que listou 500 marcas de 57 países. Entre as representantes do Brasil na edição de 2026, além das sete do Rio Grande do Sul, há duas marcas de Minas Gerais.
Como é realizada a seleção dos azeites?
A seleção é feita por cerca de 40 degustadores profissionais, que avaliam os azeites e dão notas de 0 a 100, baseando-se em critérios como qualidade e aroma. Apenas os produtos que recebem nota acima de 80 entram na publicação, onde quanto maior a pontuação, melhor é a qualidade.
Marcas de azeites gaúchos
Os azeites gaúchos que entraram na lista receberam notas entre 87 e 98. As marcas do RS que foram listadas são:
- Fazenda do Azeite Sabiá (nota 98), de Encruzilhada do Sul;
- Prosperato (97), de Caçapava do Sul;
- Estância das Oliveiras (93), de Viamão;
- Lagar H (93), de Cachoeira do Sul;
- Capela de Santana (90), de Sentinela do Sul;
- Azeite Bem te Vi (89), de Encruzilhada do Sul;
- Al-Zait & Co. (87), de Rosário do Sul.
Preços dos azeites selecionados
Os preços das garrafas de 250 ml são:
- Fazenda do Azeite Sabiá – a partir de R$ 125;
- Prosperato – a partir de R$ 57,89;
- Estância das Oliveiras – empresa não divulga os preços;
- Lagar H – a partir de R$ 90;
- Capela de Santana – R$ 75 ou R$ 100;
- Azeite Bem te Vi – esgotado, mas era vendido por R$ 54,90;
- Al-Zait & Co. – R$ 120.
Azeites brasileiros entre os melhores do mundo são um indicativo da qualidade e potencial do setor, valorizando produtos locais e promovendo a gastronomia nacional.
