Certificações do Susaf e Selo Arte fortalecem produtores familiares com expansão das vendas em Cascavel
Susaf e Selo Arte ampliam oportunidades de mercado para agroindústrias familiares no Paraná com certificação em Cascavel.
Confira a programação de certificações para agroindústrias familiares no Show Rural
- 11 de fevereiro / Cascavel: Entrega de certificados do Susaf e Selos Arte para agroindústrias familiares
Susaf agroindústrias familiares: expansão do mercado no Paraná
No dia 11 de fevereiro, durante o Show Rural Coopavel em Cascavel, a certificação do Susaf agroindústrias familiares foi concedida a empreendimentos como a Embutidos e Defumados Espigão Azul e Indústria de Alimentos Carlesso. Essa política pública do Governo do Paraná, viabilizada pela Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), elimina barreiras comerciais, permitindo que pequenos produtores vendam produtos de origem animal em todo o território estadual. O governador em exercício, Darci Piana, enfatizou que ampliar o mercado para o pequeno produtor é fundamental para gerar renda, oportunidades e manter famílias no campo com produção segura e qualificada.
Impacto das certificações no fortalecimento da agricultura familiar e economia local
Segundo o secretário da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, a certificação Susaf transforma drasticamente o alcance comercial dos produtores familiares. Antes limitados à venda municipal, agora os produtos chegam a aproximadamente 12 milhões de consumidores no Paraná, ampliando significativamente a base de clientes e fomentando o desenvolvimento regional. Para agricultores como André Henrique Paetzold, essa conquista é fruto de anos de dedicação e investimentos na adequação das agroindústrias, com perspectivas de crescimento e sustentabilidade para o futuro.
Selo Arte e o estímulo à comercialização nacional de produtos artesanais
Além do Susaf, o evento contemplou a entrega do Selo Arte, iniciativa do Ministério da Agricultura que certifica produtos artesanais para venda em todo o Brasil. Este selo, concedido a produtos específicos como o queijo com nozes de Elis Carla Colombo e salames da Charcutaria Caravaggio, complementa as certificações estaduais, oferecendo segurança sanitária e abrindo portas para novas estratégias de venda, inclusive digitais, conforme explicou a assessora do IDR-Paraná Karolline Marques da Silva.
Ampliação do espaço e apoio técnico no Show Rural para agroindústrias familiares
Em 2026, o Show Rural ampliou o espaço dedicado à agroindústria familiar, que passou de 400 para 1.050 metros quadrados, integrando também a Feira Sabores do Paraná com 81 empreendimentos de 43 municípios. Esse crescimento reflete o fortalecimento do setor e a importância do apoio técnico e regularização promovidos pelo IDR-Paraná, que garantem qualidade e potencializam o acesso ao mercado formal para pequenos produtores.
A certificação Susaf e o Selo Arte representam marcos decisivos para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar no Paraná, consolidando a produção local dentro de cadeias produtivas maiores e fomentando a economia regional com produtos diferenciados e certificados, valorizados pelo mercado estadual e nacional.
Fonte: www.parana.pr.gov.br
