Estabelecimentos em alta no bairro de São Paulo

Barra Funda, em São Paulo, se destaca com 25 novos bares desde 2022, atraindo um público diversificado.

Sábado, 21h. Os bares da Barra Funda estão abarrotados de gente. Os clientes se aglomeram dentro e fora, ocupando a calçada, as ciclofaixas de sentido único e até as mais largas, de mão dupla, disputando espaço na rua com os carros. O bairro foi eleito o terceiro mais cool do mundo pela revista britânica Time Out, atrás apenas de Jimbocho (Tóquio) e Borgerhout (Antuérpia). A diversidade e o fluxo de fregueses são evidentes, com vendedores ambulantes de bebida e comida também se aproveitando da agitação.

A nova onda de bares

Desde 2022, pelo menos 25 novos estabelecimentos, incluindo bares, restaurantes e cafés, surgiram na Barra Funda. A maior concentração está na rua Sousa Lima. Fabio Mec, dono do Es.trago, observa que a quantidade de bares na rua aumentou de apenas dois para doze desde a abertura de seu bar em 2020. “Quanto mais bar abrir, melhor. As pessoas viram andarilhas, começam em um bar e vão passando por todos”, afirma.

Impactos da gentrificação

Gabriel Szklo, bartender e proprietário do Pininha Drinques, reconhece que o crescimento dos estabelecimentos também traz à tona questões sobre a gentrificação no bairro. “Estamos sempre refletindo sobre nosso papel e tentando minimizar isso, porque não tem como fugir”, comenta. A presença desses novos bares e restaurantes não apenas altera a vida noturna, mas também impacta a dinâmica social da região.

Conheça alguns dos novos estabelecimentos

Dentre os novos bares, destacam-se o Água & Biscoito, que serve vinhos orgânicos e naturais, e o Antro Bar, especializado em pizzas e chope. O Bandeira Bandeira oferece karaokê e drinques inovadores, enquanto o Baiuca Bar promove festas latinas. Cada bar traz uma proposta única, enriquecendo a cena noturna da Barra Funda e atraindo um público diverso, em busca de novas experiências e sabores.

Notícia feita com informações do portal: redir.folha.com.br